某天~看到朋友FB提到中壢有間白鯧米粉湯名店的新聞：
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民視 – 2012年5月14日 下午12:01
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在桃園中壢市有一家海鮮餐廳，除了海鮮每天都從漁港新鮮宅配外，最特別的就是白鯧米粉湯，這道白鯧米粉湯原本是以前老闆煮給家人吃的家常菜，後來經家人鼓勵後也成為店內菜餚，也使得許多顧客一吃成主顧。
白鯧魚經過180度的高溫油炸3分鐘後，呈現金黃色的外皮，吃起來的口感外酥內嫩，再配上蛋酥和特別訂製的米粉，就是吸引顧客上門的招牌菜，白鯧米粉湯，這道菜餚的美味關鍵，還有這鍋湯頭，新鮮柴魚熬煮再加上老闆的獨家秘方，替這道菜增色不少。
這鍋白鯧米粉湯原本是老闆煮給家人吃的家常菜，經由家人大力推薦後，成為店內菜餚，甚至成了吸引顧客的招牌菜，開張不到一年的海產餐廳，老闆靠著這鍋白鯧米粉湯，成功擄獲顧客的味蕾。
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引起我的興趣，還上網找了相關的食記(到中壢吃白鯧米粉湯)
但是因為是合菜沒辦法自己去吃，就將這間店放進口袋名單...
終於~有機會全家要出去吃飯時就想到這間餐廳啦!!
廣德海鮮餐廳
桃園縣平鎮市廣德街66號
03-4912966
中壢市中美路二段158號
03-4222168
先打了電話去定位，老板還問說是要定中壢店還是平鎮店~
我定了平鎮總店。
夏天的晚上
總店門口
看起來真的就是普通熱炒店~
今日菜單 (時價)
店內
要在門口白板前點菜喲~
前菜(?!)
一坐定店員就快速送上兩瓶飲料&花生
很好吃的煮花生
我爸說好像有八角之類的味道...我只知道好吃
主角 白鯧米粉湯
湯真的很好喝~米粉也很多! 要加進其他湯汁裡吃也很夠
櫻花蝦高麗菜
好吃~~
鐵板豆腐
好吃~~~外皮咬下後裡面的豆腐超嫩!!
麻辣臭豆腐
真的狠辣~吃了會嗆到，我試著配米粉吃...還是辣!
蒜泥蒸草蝦
超級超級好吃~~個人很愛蒜味~
而且蝦子很新鮮~搭配的粄條也很有蒜味，大讚!!
以上~ 今日總計NT. 2,000
(資料時間 2012/6/24)
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